传统茶叶或花茶，基本都是利用开式热风干燥，而开式热风干燥，必然将茶叶和花茶里面的有效成分散失掉，特别是花茶，温度超过55度，芳香烃就大量挥发，导致干品也就是一个花体残留而已。梅州、潮州、福建、广西等众多茶叶及花茶种植户，使用速潽捷闭环除湿干燥机进行加工，干燥后的产品无论从色泽、外形上都比传统干燥要好，更令用户满意的是，其香气、味道、茶色等都上了一个等级，因此除了实现无人值守干燥（传统干燥要专人跟进干燥过程），还能将产品价格卖高，创造了新的利润。
速潽捷花茶热泵闭式除湿烘干设备的优势：
1.采用冷凝除湿烘干，无废热排放，完全取代燃煤烘房；
2.烘干不受天气影响（如下雨或气温低等条件），适合不同地区使用要求；
3.烘干温度小于45℃（最高可65℃),高端菊花/玫瑰花/茉莉花首选；
4.采用穿流烘干模式，缩短烘干时间，烘干周期小于24小时；
5.1度电可除水2.5kg,比燃煤烘房节能40%以上且减少人工；
6.PLC+触摸屏智能控制系统，可远程监控，操作使用简单。
茶叶干燥与一般物体干燥不同，作用和要求不同，茶叶干燥是形成茶叶品质的重要过程之一，干燥的目的一是利用高温破坏酶，制止酶促养化；二是蒸发水分，紧缩茶条，使毛茶充分干燥，防止非酶促氧化，利于保持品质；三是散发青臭气，进一步提高香气。
茶叶烘干工艺要求：
茶叶烘干，宜采用组合干燥方式，在茶叶的不同干燥阶段，采用不同的干燥参数和干燥方式，可以实现对于干燥过程的优化控制。茶叶干燥方式，有烘干、炒干和晒干三种形式。
1.绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。
2.红茶的干燥是将发酵好的茶坯，采用高温烘焙，迅速蒸发水分，达到可以保存的干度。
3.白茶是我国特产，主产于福建省。白茶在制法采取不炒不揉的晾晒烘干工艺。
4.黑茶的干燥有烘焙法、晒干法、以固定品质、防止变质。
